פרויקט ״אדם וחיה״ מביא עבורכם את טובי המרצים מכל הארץ. מאגר המרצים שלנו כולל שלל אנשי מקצוע המומחים בתחומם אשר יעבירו לכם הרצאות מרתקות ומעניינות בנושאי בעלי חיים.
אנו מציעים תכנים מגוונים בתחומי המוסר, האקולוגיה והבריאות. עם הזמנת פרויקט אדם וחיה, תוכלו להרכיב את התכנים שהכי מעניינים אתכם.
גל מנקס
גל בא מהתחום העסקי וגילה את עולם הטבעונות כחודש לאחר שהחליט לפתוח עסק למכירת גבינות. בעקבות כך, הוא סגר את העסק והחל להתנדב בפעילויות שונות למען קידום זכויות בעלי חיים. היום הוא מנהל פרויקטים בעמותת ויגן פרנדלי ואחראי על אגף ההסברה.
עמרי פז
עמרי פז, היזם והמייסד של עמותת ויגן פרנדלי, עמותה הפועלת לחשיפת האמת מאחורי התעשיות מן החי והנגשת הטבעונות בישראל. עמרי עומד מאחורי פרויקטים רבים לקידום זכויות בעלי חיים שכוללים בין היתר פרוייקט הנגשת אוכל טבעוני במסעדות, סימון תו תקן טבעוני על המוצרים, אירועי ענק, קמפיינים ויראלים, פעיליות שטח והפקת סדנאות.
גילי איצקוביץ'
גילי איצקוביץ' היא שחקנית במקצועה שהשתתפתה בסדרות "שנות השמונים" ו"המסך הירוק" וכיום משחקת בתפקיד ראשי בסדרת הנוער "כדברא". זכויות בעלי חיים הוא אחד הדברים החשובים לגילי וכדמות לחיקוי לגילאי הנוער, מאד חשוב לה להעביר את סיפורה האישי ולעזור בחינוך הנוער לחמלה.
אורי קצ'ר
בן 30, מ"פ במילואים ביחידה קרבית, ספורטאי ובעל עסק. בארבע השנים האחרונות עוסק בהדרכה רוחנית, לומד וחוקר גילוי והכרה עצמית, בעקבות העיסוק בנושא זה החליט לעבור לטבעונות לפני כשלוש שנים.
דניאלה ירדני
דניאלה, טבעונית מזה 6 שנים. ואת דרכה בטבעונות החלה מטעמי בריאות ובמהרה גילתה עולם שלם סביב תזונה מן הצומח. לקחה את התשוקה שלה צעד קדימה והלכה ללמוד תואר במדעי התזונה, תוך כדי שהיא מקדמת טבעונות דרך הצלחת. מלבד היותה סטודנטית, דניאלה גם עובדת במד''א ופעילת איכות הסביבה.
רוני דותן
זמרת-יוצרת ושחקנית תאטרון וקולנוע, השתתפה בעשרות הצגות ומופעים. פעילה נמרצת למען זכויות בעלי חיים והסביבה מגיל צעיר ומנסה לשנות את העולם קצת בכל יום. הגיעה לטבעונות כשהפכה לאמא, מתנדבת ומרצה בעמותת ויגן פרנדלי.
ד"ר צביה שיפר
www.tzviashifer.co.il
ד"ר שיפר הינה רופאת ילדים מאז 1986. את לימודי הרפואה עשתה ד"ר שיפר בבית הספר לרפואה באוניברסיטת תל אביב. ביצעה שנת סטאז' בבית החולים אסף הרופא. התמחתה ברפואת ילדים במחלקות אשפוז וטיפול נמרץ לילדים. עבדה עם פגים וילודים, במחלקת מיון ילדים והמחלקה לשיקום והתפתחות הילד.
ד"ר אבישי קרן
מומחה ברפואת ילדים ומוסמך משרד הבריאות לאבחון וטיפול ב adhd בילדים. לימודי רפואה באוניברסיטה העברית בירושלים. התמחות ברפואת ילדים בבית חולים שניידר. בעל תואר שני בביוכימיה (Msc) מהאוניברסיטה העברית. בשנים האחרונות קורא ולומד על תזונה מבוססת צומח, מתרשם מיתרונותיה הבריאותיים ומיישם את המידע על עצמו.
נטלי שמש
תזונאית קלינית בעלת תואר ראשון ושני בהצטיינות במדעי התזונה מטעם האוניברסיטה העברית. בוגרת הכשרות מקצועיות בארץ ובחו"ל. חברת צוות מוביל פורום צמחונות-טבעונות בעמותת עתיד (עמותת הדיאטנים בישראל). בעלת ניסיון קליני רב במסגרת עבודה בביה"ח - במחלקות ובמרפאות ובהנחיית סטודנטים וסטאז'רים.
תמיר לוסטינג
תמיר עסק במחקר בתחום המיקרוביולוגיה והדברה ביולוגית במינהל המחקר החקלאי במכון וולקני במסגרת תואר שני. כיום הוא מנהל טכנולוגי בחברת אינברטקס המפתחת פתרונות סריקה ובינה מלאכותית לצורך התאמת מידות בתהליכי קניה מקוונת.
פז קובלנץ
בוגרת הפקולטה לחקלאות, תואר ראשון במדעי הצמח ואגרואקולוגיה. בוגרת קורס יערות מאכל וחקלאות עירונית. ובעלת עסק לבישול בריא וטבעוני.
יפעת צור
אקטיביסטית בענייני זכויות בעלי חים וסביבה, טבעונית 21 שנים. מוסיקאית. תואר שני באקולוגיה תעשייתית ותזה במחלקה לפסיכולוגיה סביבתית בנושא הפחתת צריכת בשר. רכזת תא סביבה ומזון בארגון מגמה ירוקה, שמתמקד בקשר בין טבעונות והתנהלות סביבתית.
