פרויקט ״אדם וחיה״ מביא עבורכם את טובי המרצים מכל הארץ. מאגר המרצים שלנו כולל שלל אנשי מקצוע המומחים בתחומם אשר יעבירו לכם הרצאות מרתקות ומעניינות בנושאי בעלי חיים.
אנו מציעים תכנים מגוונים בתחומי המוסר, בריאות, ספורט, סביבה, דת, פסיכולוגיה, חוק ועוד נושאים רבים אחרים. עם הזמנת פרויקט אדם וחיה, תוכלו להרכיב את התכנים שהכי מעניינים אתכם.
גל מנקס
גל בא מהתחום העסקי וגילה את עולם הטבעונות כחודש לאחר שהחליט לפתוח עסק למכירת גבינות. בעקבות כך, הוא סגר את העסק והחל להתנדב בפעילויות שונות למען קידום זכויות בעלי חיים. היום הוא מנהל פרויקטים בעמותת ויגן פרנדלי ואחראי על אגף ההסברה.
עמרי פז
עמרי פז, היזם והמייסד של עמותת ויגן פרנדלי, עמותה הפועלת לחשיפת האמת מאחורי התעשיות מן החי והנגשת הטבעונות בישראל. עמרי עומד מאחורי פרויקטים רבים לקידום זכויות בעלי חיים שכוללים בין היתר פרוייקט הנגשת אוכל טבעוני במסעדות, סימון תו תקן טבעוני על המוצרים, אירועי ענק, קמפיינים ויראלים, פעיליות שטח והפקת סדנאות.
גילי איצקוביץ'
גילי איצקוביץ' היא שחקנית במקצועה שהשתתפתה בסדרות "שנות השמונים" ו"המסך הירוק" וכיום משחקת בתפקיד ראשי בסדרת הנוער "כדברא". זכויות בעלי חיים הוא אחד הדברים החשובים לגילי וכדמות לחיקוי לגילאי הנוער, מאד חשוב לה להעביר את סיפורה האישי ולעזור בחינוך הנוער לחמלה.
צביה שיפר
www.tzviashifer.co.il
ד"ר שיפר הינה רופאת ילדים מאז 1986. את לימודי הרפואה עשתה ד"ר שיפר בבית הספר לרפואה באוניברסיטת תל אביב. ביצעה שנת סטאז' בבית החולים אסף הרופא. התמחתה ברפואת ילדים במחלקות אשפוז וטיפול נמרץ לילדים. עבדה עם פגים וילודים, במחלקת מיון ילדים והמחלקה לשיקום והתפתחות הילד.
ענת תבור
דיאטנית בעלת נסיון מעל 20 שנה בתחום התזונה, מומחית לתינוקות וילדים, לצמחונות וטבעונות, מנחה סדנאות לשינוי הרגלי אכילה ושפית של בישול בריא, שעוזר לאנשים ללמוד כיצד לשלב טעם ובריאות באותה הצלחת. בעלת קליניקה פרטית ועובדת גם בקופ״ח מכבי.
מורן בר לב
נטורופתית המייעצת ומלווה בגישת הבריאות הטבעית. מסייעת לאנשים להחלים ממחלות ולהגיע לאיזון. בעלת נסיון בחוסר איזון הורמונלי, סכרת, מחלות עור, בלוטת התריס, מחלות מעי דלקתיות ובעיות עיכול, מעבר לטבעונות וטבעונאות בצורה מאוזנת ובריאה.
ליהי יפה
דיאטנית טבעונית שמתמחה בתזונה מהצומח בכל שלבי החיים. עובדת בבית חולים וולפסון כדיאטנית מערך המזון, בעמותת תנו לחיות לחיות בפרוייקט לשיפור היצע המזון מהצומח שמוגש במוסדות שונים ובמתן ייעוצים אישיים באופן פרטי ובעמותת אנונימוס.
נטלי שמש
תזונאית קלינית בעלת תואר ראשון ושני בהצטיינות במדעי התזונה מטעם האוניברסיטה העברית. בוגרת הכשרות מקצועיות בארץ ובחו"ל. חברת צוות מוביל פורום צמחונות-טבעונות בעמותת עתיד (עמותת הדיאטנים בישראל). בעלת ניסיון קליני רב במסגרת עבודה בביה"ח - במחלקות ובמרפאות ובהנחיית סטודנטים וסטאז'רים.
טל חייקין
דיאטנית קלינית B.Sc וסטודנטית לתואר שני בתזונה והתנהגות. דיאטנית סוכרת ומטפלת בתזונה טבעונית, בעלת נסיון קליני עשיר, יוצאת בית חולים הדסה עין כרם.
ענת ארגמן
עוסקת מעל עשור בהדרכה וייעוץ בתחום התזונה והבריאות ומעבירה קורס שנתי בנושא תזונה ובריאות. בעלת תואר ראשון בביולוגיה ותואר שני בתחום הביוכימיה באוניברסיטת בן-גוריון בנגב. עבדה מעל עשרים שנה במעבדות מחקר באוניברסיטאות (בן-גוריון ות”א) ובתעשייה הביוטכנולוגית.
דנה עגור
מומחית לבריאות טבעית ומנחת קבוצות מוסמכת. סופרת. יותר מ-8 שנים עוזרת לאנשים לפתור בעיות בריאות ע"י תזונה. מעבירה הרצאות וסדנאות בנושא תזונה ובריאות טבעית. במשך 6 שנים עבדה בשיתוף פעולה עם אלן קאר – הדרך הקלה להפסיק לעשן.
קארין ליבוביץ׳
דיאטנית קלינית משנת 2003, בעלת תואר ראשון במדעי התזונה מטעם הפקולטה לחקלאות ברחובות, ותואר שני במדעי רפואה, מהפקולטה לרפואה ,אוניברסיטת תל אביב. מאמנת אישית ( קואצ'רית). מומחית בתזונה טבעונית כמו כן בטיפול בילדים ומבוגרים במצבים של השמנה, תת משקל, שומנים בדם, סוכרת, כולסטרול ועוד. בעלת קליניקה פרטית במושב בני ציון ( ליד רעננה).
תמי מלצר
בעברה, תמר מלצר עסקה באופן מקצועי בפיתוח גוף ואף היתי מרת ישראל, ופיתוח גוף היה מרכז עולמי. כיום היא פועלת כמטפלת ומאמנת הוליסטית.
אמיר קאופמן
אמיר היה רואה חשבון עד שהחליט ללכת בעקבות התשוקה שלו: אנשים ותזונה. כיום, אמיר עוזר לאנשים לשנות דפוסי חשיבה בתחום האכילה הרגשית.
גל ינון
בעלת תואר במדעי הרפואה בבאר שבע שם הייתה שנתיים בנבחרת הריצה, כרגע רכזת בעמותת "אחריי" בתוכנית אחריי בשטח אשר מפגישה את בני הנוער עם ישראל היפה ונעזרת במיומנויות שטח ככלי מעצב להתמודדות עם קושי, עושה קרוספיט 4 שנים, רצה ומטפסת צוקים
ואדים ורטב
קאוצ'ר מוסמך לשינוי אורח חיים והשגת מטרות. בלוגר בנושאי תזונה טבעונית וספורט, אורח חיים בריא, פיתוח אישי והעלאת מודעות לחיים מאושרים יותר. מתאמן בפיתוח גוף ופיטנס מקצועי כבר 22 שנים ברציפות. מקום שני באליפות הארץ בפיתוח גוף עד 75 ק"ג.
בת אל סוויסה
ספורטאית ופעילה למען בעלי חיים העוסקת במגוון תחומי ספורט כגון פיתוח גוף, טניס, ריקודי סלסה וטיפוס קיר על טיפוס.
שני עזיז
ספורטאי טבעוני שהתאמן במגוון סוגי ספורט במהלך חייו - קפוארה, התעמלות מכשירים וקרקע, אגרוף, ריצה, סטריט וורקאאוט, ריקוד על עמוד, קרוספיט ועוד. בהרצאותו יספר כיצד אורח חיים טבעוני השפיע על יכולתיו הפיזיות.
נועה ברקמן
מאמנת ריצה. צמחונית מילדות. טבעונית מזה 5 שנים. הספורטאית הראשונה והיחידה בישראל בקרב חמש מודרני-מקצוע אולימפי האוגד בתוכו חמישה ענפי ספורט. מתאמנת בתכנית אימונים אינטנסיבית שמונה. מתחרה ברמה בינלאומית ומדורגת ב-100 הראשונות בעולם.
טל זיידמן
טל הוא ספורטאי העוסק בשלל ענפי ספורט כגון: ריצה יחפה למרחק, אופניים, שחייה, לחימה משולבת, גלישת גלים ועוד. כמו כן, טל מייעץ ומרצה בתזונה ואימונים לחברות וקהלי יעד שונים ביניהם ספורטאים מקצועיים, אנשי כוחות הביטחון, צעירים לפני גיוס והכנה לגיבושים של היחידות המיוחדות.
אלעד שרעבי
אלעד הוא ספורטאי טבעוני אשר סיים כבר 6 תחרויות איירונמן, כולל השתתפות באליפות העולם בהוואי.
תמיר לוסטינג
תמיר עסק במחקר בתחום המיקרוביולוגיה והדברה ביולוגית במינהל המחקר החקלאי במכון וולקני במסגרת תואר שני. כיום הוא מנהל טכנולוגי בחברת אינברטקס המפתחת פתרונות סריקה ובינה מלאכותית לצורך התאמת מידות בתהליכי קניה מקוונת.
פז קובלנץ
בוגרת הפקולטה לחקלאות, תואר ראשון במדעי הצמח ואגרואקולוגיה. בוגרת קורס יערות מאכל וחקלאות עירונית. ובעלת עסק לבישול בריא וטבעוני.
יפעת צור
אקטיביסטית בענייני זכויות בעלי חים וסביבה, טבעונית 21 שנים. מוסיקאית. תואר שני באקולוגיה תעשייתית ותזה במחלקה לפסיכולוגיה סביבתית בנושא הפחתת צריכת בשר. רכזת תא סביבה ומזון בארגון מגמה ירוקה, שמתמקד בקשר בין טבעונות והתנהלות סביבתית.
שירי רז
טבעונית ופעילה למען בעלי חיים, מטפלת זוגית ומשפחתית ודוקטורנטית באוניברסיטת בר אילן שם היא כותבת את מחקרה על ההיבט הפסיכולוגי של אנשים ביחס למוצרי מזון מן החי.
יונתן שפיגל
עו"ד יונתן שפיגל. פעיל למען בעלי חיים, בעל תואר ראשון במשפטים מאוניברסיטת תל-אביב ועוסק רבות בנושאים הנוגעים לזכויות ודיני בעלי חיים, ובכלל זה קידום חקיקה, מאבקים משפטיים ומאבקיים ציבוריים למען בעלי חיים. עבד במשך כ-5 שנים במחלקה המשפטית של עמותת תנו לחיות לחיות.
יאיר סהר
טבעוני כ-5 שנים. יועץ להורות ועמדה חינוכית בגישה מקרבת-חיובית. מרצה ומנחה סדנאות, מדריך צוותי חינוך ואנשי מקצוע בתחום ההורות. ממנהלי קבוצת הפייסבוק "הורים טבעונים". רקע אקדמי – פסיכולוגיה. לימודי תואר ראשון ותואר שני בפסיכולוגיה קלינית.
